Exotic Pineapple Chicken Burger

Um einen Burger zu kreieren, braucht man nicht zwingend einen Burger-Bun, dies beweist unser Exotic Pineapple Chicken Burger. Hier haben wir ein Sesambrötchen verwendet. Das Brötchen wird mit Rucola und Radicchio garniert, die gegrillte – zuvor mit Öl, Salz und Curry marinierte – Hähnchenbrust quer zur Faser in Scheiben geschnitten und darauf verteilt. Der Kick bei diesem Burger waren gegrillte, frische Ananas-Scheiben und eine Exotic Sweet & Sour-Sauce als Abschluss. Ein sehr exquisiter Burger.
Diese Art eignet sich auch ideal zum Kaltverzehr für ein schönes Picknick im Freien.